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火龙果

时间:2021-09-25  2021-09-25  果品类  手机阅读
禁忌人群:糖尿病人少食;女性体质虚冷者不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。

相克火龙果+黄瓜:会破坏维生素C火龙果+山楂:会引起消化不良、腹痛、腹胀火龙果+鲜贝:会产生有毒物质宜搭火龙果+虾:可消热去燥、增进食欲火龙果+牛奶:可清热解毒、润肠通便火龙果+枸杞:可补血养颜

火龙果椰汁西米露

火龙果椰汁西米露做法
   材料:
   西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
  
   做法:
  

  1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。

  2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。

  3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。

  4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~

小诀窍

  改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~


  

芒香火龙果沙拉

芒香火龙果沙拉做法
   材料:
   火龙果0.5个,鸡蛋芒果2个,青柠沙拉酱
  
   做法:
  

  1.剥好的鸡蛋芒,连皮都不放过,让小白和tracy都啃得1干2净啦~

  2.铺在火龙果上,用家乐青柠的沙拉酱一拌~~~~人间美味啊!!


  

火龙果汁

火龙果汁做法
   材料:
   火龙果3个,冰块适量
  
   做法:
  

  1.火龙果洗净后去皮切块。

  2.将火龙果及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。


  

火龙果炖双耳雪梨

火龙果炖双耳雪梨做法
   材料:
   火龙果1个,雪梨1个,雪耳3朵,木耳3朵,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。

  2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。

  3.雪梨去皮去核后切成粒。

  4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。

  5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。


  

酸奶火龙果沙拉

酸奶火龙果沙拉做法
   材料:
   火龙果一个,玉米,酸奶
  
   做法:
  

  1.把火龙果横剖成两边,挖出果肉,切丁。

  2.玉米洗干净,煮熟,过冷水(矿泉水或纯净水),捞出来,沥干水。把玉米和火龙果丁混合,倒上酸奶,拌匀,放回火龙果做的容器里即可


  

甜豆火龙果炒鲜贝

甜豆火龙果炒鲜贝做法
   材料:
   鲜贝250克,火龙果一个,甜豆若干
  
   做法:
  

  1.先将鲜贝煸熟捞起备用。

  2.将甜豆片下油锅翻炒2分钟,下煸熟的鲜贝和火龙果丁,调味急炒一分钟,勾薄芡淋少许面油起锅。


  

火龙果炒鸡丁

火龙果炒鸡丁做法
   材料:
   火龙果一只,茭白一支,鸡胸肉一大块
  
   做法:
  

  1.将鸡胸肉洗干净切成丁,加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分钟浆好;

  2.火龙果去皮,将果肉切丁,茭白切丁焯水备用;将锅烧热用油滑一下,然后加入适量油(俗称热锅冷油,此时油温2成热),放入浆好的鸡丁,轻轻搅动,待鸡丁色白捞起沥去油。

  3.锅内留少许油,加一小勺高汤(清汤)及调味料,以水淀粉勾薄芡,放入鸡丁、火龙果丁和茭白丁,翻炒几下淋上面油即成。


  

火龙果炒虾仁

火龙果炒虾仁做法
   材料:
   虾仁,火龙果,玉米
  
   做法:
  

  1.先将虾仁上浆放入冰箱.

  2.炒虾仁再加火龙果玉米一起炒出来.


  

火龙果沙拉

火龙果沙拉做法
   材料:
   水果(火龙果水蜜桃西瓜芒果),沙拉酱(香甜味的比较适合做水果沙拉)
  
   做法:
  

  1.火龙果切一半,然后顺着壳的边缘把果肉挖出,留壳当容器。

  2.将所有水果切丁,然后装到火龙果壳里,倒点沙拉酱即可。


  

火龙果虾球

火龙果虾球做法
   材料:
   活虾,火龙果,盐,料酒,淀粉,鸡精
  
   做法:
  

  1、活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁,这样比直接剥活虾容易,也可以对虾虾少点愧疚感。剥的时候先轻轻摘下虾头,注意不要直接拉下来,轻轻转下虾头,顺带把虾肠一起拉出。

  2、剥好的虾仁,用少许盐和料酒抓匀,再放淀粉抓匀,静置待用。

  3、火龙果对半切开,用半圆型小勺挖出果肉成小球状。

  4、准备一个小碗,放淀粉加水调成稍薄的水淀粉。

  5、腌制好的虾仁里放入少许色拉油,拌匀,以防止入油锅粘连。

  6、锅中放少量油,三成热的时候放虾仁下去,滑撒。

  7、待虾仁变色后马上倒入火龙果,加少许盐和鸡精快速翻炒几下,放水淀粉,翻匀,出锅。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a143659.html

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