放疗期间饮食：番木瓜银耳百合豆浆
材料:
番木瓜60克、黄豆50克、银耳、干百合各10克，冰糖适量
做法:
1、将黄豆淘洗干净，用清水浸泡10-12h，干百合用温水浸泡至发软，银耳用温水泡发，洗净择成小朵，番木瓜去皮切块；
2、将准备好的黄豆、百合、番木瓜、银耳一同放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，启动豆浆机；待豆浆制作完成过滤后，可以加入冰糖调味。
小诀窍
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放疗期间饮食：番木瓜银耳百合豆浆
材料:
番木瓜60克、黄豆50克、银耳、干百合各10克，冰糖适量
做法:
1、将黄豆淘洗干净，用清水浸泡10-12h，干百合用温水浸泡至发软，银耳用温水泡发，洗净择成小朵，番木瓜去皮切块；
2、将准备好的黄豆、百合、番木瓜、银耳一同放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，启动豆浆机；待豆浆制作完成过滤后，可以加入冰糖调味。
小诀窍
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缓解放疗期间饮食：苦瓜拌芹菜
材料:
苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、蒜泥、盐各适量
做法:
1、先将苦瓜去瓤洗净切成细丝，芹菜洗净切段，将苦瓜和芹菜分别用开水焯一下，再用凉开水过一遍，沥干水分；
2、将芹菜和苦瓜同拌，加入芝麻酱、蒜泥、盐调匀即可。
小诀窍
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化疗期间【陈皮苦瓜】
材料:
苦瓜150g，陈皮20g，盐、食用油各适量
做法:
1、苦瓜洗净、切片，在沸水中焯熟，放入冷水中过凉，沥干后装入碗中；
2、锅置火上，放上食用油，放入陈皮翻炒，炒香后将陈皮油淋在苦瓜上；
3、加入盐，搅拌均匀即可。
化疗期间【清蒸香鱼】
材料:
鲷鱼1条、姜丝20克、盐1/2小匙、米酒1/2小匙
做法:
1、鲷鱼刮出鳞片，清理干净内脏，洗好、抹干水分；
2、把鱼放在一有深度的盘子内，鱼身上面放姜丝，并加点水盖过鱼身上放姜丝，并加点水盖过鱼身；
3、锅内水煮滚后，将鱼放入，盖上锅盖，以大火蒸3-5分钟，取出后，再加入盐和米酒，即可食用。
化疗期间【五谷米饭】
材料:
大花豆20克、雪莲子（鸡豆）20克、五谷米1/2量米杯、三宝粉（卵磷脂、小麦胚芽及啤酒酵母粉）1大匙
做法:
1、大花豆和鸡豆洗净后，分别泡水7-8小时，五谷米洗净，泡水2-3小时；
2、把大花豆放入电饭锅内，内锅加1杯水，外锅也加1杯水，煮至开关跳开即可，鸡豆也以同样的方式煮好；
3、把五谷米、煮好的大花豆及鸡豆一同放入电饭锅内拌匀，并在外锅加1杯水，煮至开关跳起，趁米饭温热时，加入三宝粉拌匀，即可食用。
宝宝美食：番茄土豆鸡末粥
材料:
鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物西红柿肉末适量油。
做法:
1．取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
2．起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新然后鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西胸脯一侧然后红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
3．将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文西红柿一起土豆火煮5-10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
宝宝美食：番茄鸡蛋什锦面
材料:
鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄，油、盐适量
做法:
1、 将番茄洗净切块，鸡蛋打散;
2、 锅中淋少许油，稍热，放番茄煸炒片刻，加入清水;
3、 水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
宝宝饮食：芹菜牛肉丝
材料:
材料：牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。
做法:
1.牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散；芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。
2.油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。
术后饮食：山药南瓜小米糊
材料:
小米50克，南瓜80克，山药30克
做法:
1、将南瓜去皮，去瓤，小米泡2h后，洗净捞出，山药去皮，洗净，切块；
2、将以上材料倒入豆浆机中，加水至上下水位线之间，按“米糊”键，至豆浆机提示米糊做好即可。
小诀窍
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术前饮食：滑蛋牛肉粥
材料:
牛肉50克，鸡蛋1个，大米100克，水淀粉、姜末、葱末、香菜末、盐各适量。
做法:
1、牛肉洗净，切片，用水淀粉、盐抓匀，腌制30min；
2、锅置火上，放入大米和适量水，小火熬成粥；
3、待粥煮熟时，放入牛肉片，将鸡蛋打入锅中搅拌；
4、放入葱末、姜末、香菜末，加盐调味即可。
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