3步搞定的土豆泥
材料:
土豆 1个
做法:
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅
3步搞定的土豆泥
材料:
土豆 1个
做法:
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅
一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤
材料:
葱花一勺，酱油一勺，大油一勺，开水
做法:
1.在碗内放好葱花、酱油、大油各一小勺（没有大油的放点花生油）。
2.滚烫的开水趁热倒进去。
小诀窍
这个汤虽说这么简单，好操作，但味道俺就不说了，您尝尝，绝对不会失望的！呵呵，不爱做菜，时间紧张的时候，你就来这么一大碗吧~！
四步搞定红烧肉肉
材料:
主材：五花肉1斤。
做法:
step1：五花肉切成3cm见方的小块儿，葱切段儿，姜切片儿。
step2：热锅，倒入30ml油，待油温5成热的时候放入冰糖（或者白糖），慢慢的熬化，直到熬成褐色，放入生的五花肉，充分的翻炒，让五花肉完全粘上糖色。
step3：倒入热的开水，酱油，同时放上葱段、姜片，盖上锅盖，小火咕嘟。
step4：50分钟以后，汤汁就应该收的差不多了，这时候改大火让汤汁完全收掉，出锅即可。
小诀窍
炒完放水的时候，一定要放烧开的开水，如果是冷水，肉会发死！
简单的土豆泥2吃
材料:
中型土豆2个 黄油1汤匙（15ml） 牛奶1汤匙（15ml） 盐1/2茶匙（2.5g） 黑胡椒粉1/2茶匙（2.5g）
做法:
1）土豆去皮洗净，切成大块，蒸熟后将土豆冷却一下，放入保鲜袋，用面杖反复擀平，这样处理后的土豆泥没有颗粒，比用汤匙要方便哦！
2）调入牛奶、盐、融化的黄油，和黑胡椒粉搅拌均匀，即可。
3）可以直接食用，也可以淋上你自己喜欢的各类沙拉汁。
人见人爱，花见花开的土豆泥（很好学）
材料:
主料 大土豆2个 圆火腿100g 胡萝卜半根 辅料 牛奶一小袋 沙拉酱5大勺 千岛酱3大勺 盐适量
做法:
1. 土豆切成大块。用微波炉转20分钟，变软，用筷子一扎就透即可
2. 圆火腿、胡萝卜切成沫待用
3. 土豆拿出捣成泥，这时会很干，因此把一袋牛奶分次加入里面，捣成牛奶土豆泥。
4. 加入胡萝卜碎、沙拉酱3-5大勺、千岛酱2-3大勺，适量盐、继续搅拌。越均匀越成泥越成功！
5. 最后加入圆火腿的碎末，与土豆泥混合搅拌均匀。放入冰箱冷藏一会就好啦！
可乐鸡翅3步曲
材料:
可乐，鸡翅，酱油（比例1：1：3）
做法:
1.把鸡翅洗干净。（码不码随便，不影响味道）
2.在锅中倒入可乐，鸡翅，酱油。中火煮20分钟左右，等汁差不多收干。煮的时候经常搅拌，避免粘锅。
3，捞出鸡翅，装盘，OK！
好吃的土豆糖醋土豆
材料:
醋 糖 土豆（想吃多少弄多少）
做法:
一。往锅里倒点水 ，土豆切片放入锅里煮（所有土豆片要完全浸泡在水中）
二。水冒泡后（水煮开后）再煮上一两分钟用勺子舀一块上来试吃，如果有点儿沙，那再煮一会儿
三。把土豆舀到碗里，加入少量的醋和糖（建议多放点糖因为醋味太大）
四。ok
胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱，土豆泥沙拉
材料:
全麦粉50克，高筋粉200克，糖20克，盐0.5小勺，干酵母1小勺，胡萝卜90克，鸡蛋30克，无盐奶油20克，蛋液适量，白芝麻适量适量，蒸熟土豆200克，蒸熟鸡蛋2个，牛奶100克，盐适量，胡椒粉适量
做法:
1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。
2.材料全部混合，搅拌成稍具光滑状，再加入无盐奶油继续搅揉成光滑具延展性面团。
3.面团放入容器并盖上保鲜膜，进行基础发酵（最近一直用冰箱冷藏过夜来进行基础发酵，效果不错，感觉不占用时间，反正晚上也是在睡觉么，呵呵，就让面团慢慢发酵～）。
4.取出基础发酵完成的面团，分成8等份。
5.滚圆后刷蛋液，沾上芝麻，松弛约15分钟。
6.轻轻地将面团压平，再用擀面棍从面团中心压到底部，再进行最后发酵约30分钟。
7.烤箱预热175度，烤焙15-18分钟。
8.土豆趁热压成泥。
9.加入牛奶拌匀。
10.加入蛋黄压碎拌匀。
11.蛋白切成小丁加入拌匀。
12.最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。
小诀窍
有时候我会再加点胡萝卜和野山芹，加两勺沙拉酱拌成沙拉，配上一杯热饮，就是自己无油烟的简易晚餐～因为土豆本身的淀粉含量很高，让人很容易就有饱足感，鸡蛋、牛奶、胡萝卜、芹菜，基本的营养也差不多了吧。
最简单的土豆饼
材料:
土豆一斤，油适量，盐适量，味精适量，葱花适量
做法:
1.准备好土豆，煮过后拨皮
2.用刀背敲平
3.起油锅煎
4.煎成两面金黄
5.起锅
6.将锅中的油沥干后，放入土豆饼，放入盐、味精、葱花翻炒
小诀窍
烹饪马铃薯也有诀窍。 为保存马铃薯的养分，连皮煮是最好的方法，且最好整颗煮，不要切片或削块。如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮，避免削厚，因为许多成分都在靠近马铃薯表皮处。
好吃不腻的土豆炖鸡腿
材料:
原料 ，鸡腿500克，土豆200克，青椒１个，葱５克，姜５克，八角１个，草果２个，调料，白糖２茶匙（１０克），老抽２茶匙（１０ml），盐１茶匙（５克）
做法:
１，土豆去皮后，切成滚刀状
２，鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
３，翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块
４，烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅。
小诀窍
飞雪有话说
１，土豆的淀粉很多，所以此道菜收汁后，滋味浓厚。
２，鸡腿本来就是鸡身上比较嫩的部位，所以不需要煮太久。
３，适当的青椒可以让菜更加增添美味与营养。
﹝3步搞定的土豆泥﹞相关内容
- 不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇
- 妈妈味的土豆炖豆角
- 简单易做的土豆炒青椒
- 随意的土豆水果沙拉
- 香喷喷的土豆球
- 不回生的土豆饼（减肥餐）
- 宝宝爱吃的土豆浓汤
- 30分钟搞定炸酱面
- 一分钟搞定☆盐拌卷心菜
- 5分钟搞定—方便面另类做饭