北京大兴推荐小吃
大兴小吃列表
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开口笑
开口笑是北京小吃中的油炸小吃品种。因其经油炸后上端裂开而得名。 开口笑用面粉、饴糖、白糖、鸡蛋、麻仁及油等为原料，每斤面耗油200克。制法是鸡蛋磕碎去皮倒入盆内... [北京大兴小吃]
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京式绿豆糕
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、... [北京大兴小吃]
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炸灌肠
灌肠是一种北京特有的风味小吃，早在明刘若愚所著《明宫史》中就有记载。清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气，福兴居的掌柜被称为为"灌肠普"，传说其制作的灌肠为慈... [北京大兴小吃]
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芥末白片肉
1基本信息 原 料： 猪后腿肉400克，蒜瓣15克，姜10克，醋5克，味精2克，精盐2克，芥末粉10克，酱油15克，麻油15克。 2制作方法 （1）将猪肉洗净，下入开水锅内煮熟，用原汤浸泡并晾凉... [北京大兴小吃]
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西红门萝卜
1简介 西红门萝卜是北京的特色胡萝卜。 2特点 萝卜又名莱菔，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，具有多种药用价值。 3特性 萝卜直根系，主根深60厘米--180厘米，... [北京大兴小吃]
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北京丝绸
介绍： 在北京可以买到各种丝绸布料、内、外衣、床上用品、装饰品等。优质的丝绸可以在友谊商店中买到。位于永安里的秀水街市场和雅宝路市场出售各种丝绸衣裙、内衣、睡衣、羽... [北京大兴小吃]
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中式仿古（古旧）家具
此类家具深受老人家喜爱... [北京大兴小吃]
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北京酥糖
介绍： 北京酥糖是中国三大名糖之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。 1简介 北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为... [北京大兴小吃]
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安宫牛黄丸
介绍： 安宫牛黄丸出自吴鞠通的《温病条辨》，由12味中药组成，主要功用为清热开窍、豁痰解毒，是用以治疗温热病热陷心包，中风昏迷，小儿惊厥的方剂，症状为神昏谵语、烦躁不... [北京大兴小吃]
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八宝葫芦鸭
1做法 材料： 肥嫩仔鸭1只, 水发海参50克, 水发鱿鱼50克, 水发猪蹄筋50克, 干贝50克, 水发冬菇25克, 冬笋25克, 火腿25克, 发好的莲子25克, 糯米25克, 姜末2克, 鸡蛋清1个, 葱段20克, 姜片20克... [北京大兴小吃]
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腊皮桑葚
简介： 腊皮桑葚是北京著名的水果之一。它曾经是贡品专门供皇室人员食用。 特点 腊皮桑葚是我国著名的水果之一，它曾经作为贡品专供皇帝食用。夏津黄河故道森林公园，这里的桑... [北京大兴小吃]
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梨花村梨
1基本概况 梨花村位于北京西南郊永定河东岸，属北京市大兴区庞各庄镇管辖，原名南庄村，1981年村庄普查时改名梨花村。梨花村总耕地面积5000亩，其中百年以上老果树3500亩，现有新... [北京大兴小吃]
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安定桑葚
介绍： 安定镇的桑葚有着悠久历史，早在明、清时期，白色腊皮桑葚就作为贡品出现在皇家的餐桌上。近年来，该镇立足区域优势和资源优势，大力发展特色桑产业，引进了北京绿康源... [北京大兴小吃]
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大兴西瓜
介绍： 北京大兴素有中国西瓜之乡的美誉，大兴西瓜早已成为京城百姓信赖的品牌。大兴西瓜种植历史悠久，在距今千年以前的辽太平年间，大兴就有栽培西瓜的历史。地理标志产品... [北京大兴小吃]
