浙江金华推荐小吃
金华小吃列表
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蒸油麻糍
产品名称：蒸油麻糍 产品产地：浙江金华 产品特性：偏甜，香味重 产品简介：糯米粉用烫水揉好，上笼蒸热，挤成均匀小个，粘上芝麻，白糖，花生仁。此点心具有浓郁的... [浙江金华小吃]
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义乌东河肉饼
产品名称：金华酥饼 产品产地：浙江义乌 产品特性：鲜香 产品历史：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。 产品简介：东河肉饼始发于清朝嘉庆年间，流传至今。... [浙江金华小吃]
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婺州烤鳝
产品名称：婺州烤鳝 产品产地：浙江金华 产品特性：此菜重油，重色，重味，口味咸，辣，鲜，香 产品简介：黄鳝去骨切成条，出水，放肉沫，笋沫，辣椒沫，煸炒出香味... [浙江金华小吃]
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神仙炖鸡
产品名称：神仙炖鸡 产品产地：浙江金华 产品特性：鸡酥肉烂，醇香溢室，鲜美袭人，营养丰富 产品简介：接着将铁锅上炉，在锅中脐心放上一撮食盐（约50克）成三角形... [浙江金华小吃]
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肉麦饼
产品名称：肉麦饼 产品产地：浙江金华 产品特性：饼体饱满、皮黄带软，食之满口香脆 产品历史：相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。至... [浙江金华小吃]
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茄汁土豆饼
产品名称：茄汁土豆饼 产品产地：浙江金华 产品特性： 色香味俱全 产品功能：开胃... [浙江金华小吃]
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浦江麦饼
产品名称：浦江麦饼 产品产地：浙江金华 产品特性：柔软、清淡，是早上的佳点。 产品历史：金华酥饼历史悠久，相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店，是酥饼行... [浙江金华小吃]
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浦江两面黄麦饼
产品名称：浦江两面黄麦饼 产品产地： 浙江金华 产品特性：薄而不损，微黄不焦，香气扑鼻，吃起来韧而不硬。 产品简介：浦江两面黄麦饼绵软柔嫩，薄薄一层麦面包进菜... [浙江金华小吃]
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金华酥饼
产品名称：金华酥饼 产品产地：浙江金华 产品特性：进口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有门福品尝其味 产品历史：金华酥饼历史悠久，相传唐代开国名臣程咬金曾... [浙江金华小吃]
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金华藕粉
产品名称：金华藕粉 产品产地：浙江金华。 产品历史：始于清代后期。 产品特性：质地优良，粉质纯真，白里透红，片薄匀细，干粉不糊口、质量与产量均名列全国前茅... [浙江金华小吃]
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菜干肉
产品名称：菜干肉 产品产地：浙江金华 产品特性：风味独特，燥而不硬，营养丰富，醇香扑鼻，携带方便 产品简介：菜干肉，选用优质九头芥作主要原料，配以鲜猪肉或火... [浙江金华小吃]
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金华神仙炖鸡
神仙炖鸡。选当年新公鸡宰杀洗净，将鸡头裹在翅膀下，割破膝筋把鸡足纳入腹中，再把切成小方块的肥瘦相间的猪肉、新姜块、红糖、酱油和250克以上金华寿生酒，填灌入腹腔，整鸡... [浙江金华小吃]
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麻辣羊血
nbsp;主料：鲜羊肉血豆腐500克辅料：豆腐100克调料：食用油、盐、蒜、葱、姜、味精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤制作方法：1）烧开一锅水，将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐... [浙江金华小吃]
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一品鲜
选用盐卤豆腐，红辣椒，蒜子，生姜，香菜，生菜，耗油，美极鲜酱油，胡椒粉，白糖，味精，鸡精，香油等原料，将豆腐切成长，宽各15厘米，厚7厘米的块，蒜子，生姜，辣椒切成小... [浙江金华小吃]
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象眼冬瓜
菱形冬瓜10块，红心生咸蛋lo只，葱丝、红椒 丝少许，调味晶适量．菱形冬瓜用挖球器挖去中心部分，再取出咸蛋黄酿入冬瓜中，调味后入笼蒸熟，撒上蓖丝，红椒丝即可上桌．此莱瓜白... [浙江金华小吃]
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咸菜焖肉
将猪肋肉洗净，切成2厘米的小方块，在沸水锅中氽1分钟后，用冷水再洗一次。往炒锅中舀入清水250克，加酱油、八角、桂皮，放进肉块，用旺火煮10分钟，将咸菜，白糖落锅,改用中火烧... [浙江金华小吃]
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仙华丸子羹
选用甜酒酿，糯米粉，西瓜，香瓜，哈密瓜，白糖，湿淀粉等原料 糯米粉加热水调合成团，做成小圆丸子，水果切成粒，小丸子氽熟后用水泡清待用，甜酒酿下锅加入清水，白糖烧开... [浙江金华小吃]
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永康肉麦饼
肉麦饼是一种馅饼，外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。至今永... [浙江金华小吃]
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宣平馄饨
把精肉切成末加盐、味精、酒，制成馅心。然后馄饨 皮把馅心包好，放入开水锅中，水开即可装碗，碗中放少许盐、味精、熟猪油、葱花。( 金华)... [浙江金华小吃]
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米筛爬
“米筛爬”是浦江风味小吃。面和虚后，搓成一指宽面条，然后搞下一小团，用拇指在米筛上一摁一卷，再轻轻一拔就成。菜料以干罗卜片伴煮为多。调料除普通... [浙江金华小吃]
