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鸡丝蛰皮

时间:2021-02-16  2021-02-16  港口小吃  手机阅读
鸡丝蛰皮
  将鸡肉、蛰皮切成丝,勺内放油,鸡丝上浆,过油滑出,葱姜米炝勺,烹料酒下盐、味精调口,放入主副料翻炒即成。成菜鸡丝软嫩,蜇皮爽脆,精细美观,咸香味醇。

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