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泗县豆腐脑

时间:2020-06-28  2020-06-28  泗县小吃  手机阅读
泗县豆腐脑
  豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。

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