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荞面合子

时间:2020-03-01  2020-03-01  太平小吃  手机阅读
荞面合子
  荞面合子

  荞面合子   制作方法:将荞面粉放入盆内,取适量温水和均,搓或长条状,下成一两左右的剂子,擀成圆皮,放入馅,做成锄板状,放入锅内,文火煎制成金黄色即或食用。馅心可选用青椒鸡蛋饮,羊肉冬瓜馅。特点是外焦里嫩,素淡可口。

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