玉林牛肉丸
牛肉去筋,以木槌或石臼捣成肉酱(不用铁器),加凋料拌和,制丸,经水煮,油汆。再配以葱、姜、红枣,汤煮而成。丸味香滑,细嫩松脆,汤清味鲜。
【玉林牛肉丸】相关小吃
1. 玉林牛肉丸
2. 玉林牛腩米粉
3. 玉林肉蛋
4. 玉林猪脚粉
5. 德发牛肉丸
6. 牛肉丸子面
7. 下洋牛肉丸
8. 永定牛肉丸
9. 牛肉丸子汤
10. 博爱牛肉丸子
【玉林牛肉丸】相关小吃
1. 玉林牛肉丸
2. 玉林牛腩米粉
3. 玉林肉蛋
4. 玉林猪脚粉
5. 德发牛肉丸
6. 牛肉丸子面
7. 下洋牛肉丸
8. 永定牛肉丸
9. 牛肉丸子汤
10. 博爱牛肉丸子