燕麦粉蒸螃蟹

　　在土家族地区，喜种燕麦，产量虽低，但营养丰富，人们常用燕麦粉蒸螃蟹做乡土菜。先将燕麦粉调水成浆糊于锅内，将活蟹倒入，盖上锅盖，再生火煮熟，活蟹在裹满浆糊中死去，食用时加油盐佐料，不但麦浆味喷香，而且使螃蟹款糯易嚼，具有特殊香味。

（燕麦粉蒸螃蟹）导购

【燕麦粉蒸螃蟹】相关小吃

1. 燕麦粉蒸螃蟹

2. 清蒸螃蟹

3. 固阳燕麦

4. 白城燕麦

5. 燕麦粑

6. 燕麦炒面

7. 石臼湖螃蟹

8. 沱湖螃蟹

9. 螃蟹宴

10. 酒醉螃蟹

本文来源：https://www.xiaochi7.com/a8262.html