西藏点心

　　点心“醍”（酥酪糕） ，藏族“醍”这一糕点，系采用营养价值极高的奶酪品制成，专为节日款待嘉宾或僧人用。有所谓来者“非厚意不设”之说。一盘“醍点”，放在桌上，看上去形如堆红迭翠的荷花，美味诱人，有幸品尝几块，实是一种特殊的享受。 “醍”这一糕点，类似广东月饼之类的点心。它是用提取过奶油后的乳白色淀粉（藏名曲热）晾干后，用磨磨成粉末，拌入黄油（奶油）、白糖、角麻（人参果）、葡萄干、桃仁等，做成椭圆形、方形，表面有红丝绿丝摆成图案，表现吉祥、长寿，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。据说它有滋补强身之功效。

（西藏点心）导购

【西藏点心】相关小吃

1. 西藏点心

2. 西藏红景天

3. 西藏药酒

4. 西藏酥炸羊腩

5. 西藏风干肉

6. 西藏麦片粥

7. 茶花点心太师饼

8. 点心宴

9. 南点心

10. 藏式点心

本文来源：https://www.xiaochi7.com/a12701.html